[스크랩] 약고추장의 나물비빔밥 약고추장의 나물비빔밥 인분수 2인분 기본 재료 3색나물 적당량 각종전 2개 다시마부각 약간 밥 2공기 약고추장 다진 쇠고기 200g 청정원 소불고기 양념장 2큰술 청정원 쌀로만든 고추장 2컵 청정원 이소말토 올리고당 ½컵 오푸드 유기농 참기름 5큰술 잣 약간 만드는 방법 1. 설에 남은 나물과 전등을 .. 취미/요리 2010.04.13
[스크랩] 우럭 매운탕 재 료 우럭2마리, 무한토막, 콩나물 두줌, 호박(중)반토막, 양파(소)1개, 불린표고 한줌, 대파1대 청양고추3개, 홍고추1개, 두부1/3모, 쑥갓조금, 물7컵(1680ml) 멸치가루,새우가루,황태가루 각각1/2 (밥숟가락 계량입니다.) 양념장 - 집고추장1, 고춧가루2, 요리술2, 참치액1, 멸치액젓2, 국간장1, 마늘1, 생강가.. 취미/요리 2010.04.09
[스크랩] 뜨끈뜨끈 힘이 불끈~~사골 우거지국 사골 우거지국.. 며칠째 계속 날씨가 좋다고 행복해 했더니... 어젯밤엔 바람이 어찌 불던지..울 집 펜스 하나가 부러져 버렸네요.. 거기다 오늘은 줄기차게 비가내리고... 그러더니..오후엔 언제 그랬냐는 듯 해가 뜨니.. 시애틀 날씨...참 으로 오묘합니다...ㅎㅎㅎㅎ 요렇게 쌀쌀하다 싶을땐... 시골 우.. 취미/요리 2010.04.01
[스크랩] 그 겨울의 찻집 - 조용필 / 색소폰연주 그 겨울의 찻집 / 조용필 바람속으로 걸어갔어요 이른 아침의 그 찻집 마른 꽃 걸린 창가에 앉아 외로움을 마셔요 아름다운 죄 사랑때문에 홀로지샌 긴 밤이여 뜨거운 이름 가슴에 두면 왜 한숨이 나는 걸까 아 웃고 있어도 눈물이 난다 그대 나의 사랑아 아름다운 죄 사랑때문에 홀로지샌 긴 밤이여 .. 취미/색소폰 2010.03.17
[스크랩] 두고두고 칭찬받는 요리 ● 삼색만두 필요한 재료│밀가루 2컵, 올리브오일 1작은술, 단호박가루·녹차가루·비트물 2큰술씩, 만두소(다진 양파 5큰술, 다진 쪽파·다진 청양고추 2큰술씩, 송송 썬 부추 한 줌, 간 돼지고기 300g, 불린 당면 100g, 두부 ½모, 다진 마늘·깨소금·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약.. 취미/요리 2010.02.24
[스크랩] ♬ 기러기아빠/섹소폰연주 기러기아빠/섹소폰연주 산에는 진달래 들엔 개나리 산새도 슬피우는 노을진 산골에 엄마구름 애기구름 정답게 가는데 아빠는 어디갔나 어디서 살고있나 아 우리는 외로운 형제 길잃은 기러기 하늘에 조각달 강엔 찬바람 재넘어 기적소리 한가로운 밤중에 마을마다 창문마다 등불은 밝은데 엄마는 어.. 취미/색소폰 2010.02.21
[스크랩] 명란 두부찌개 명란 두부찌개 [재료] 명란젓·두부·애호박 100g씩, 쇠고기 30g, 실파 2줄기, 새우젓 약간, 물 3컵 [쇠고기 양념] 국간장 ½작은술, 마늘·참기름·후춧가루 약간씩 준비하기 1. 냄비에 물 3컵을 붓고 끓인다. 물이 끓으면 양념한 쇠고기를 냄비에 넣어준다. 2.두부는 2×2㎝ 크기로 잘라 넣어준다. 3.호박은.. 취미/요리 2010.01.29
[스크랩] 울산바위 ‘울산바위’와 "속초" 지명의 유래 전설에 따르면 조물주가 금강산의 경관을 빼어나게 빚으려고 잘생긴 바위는 모두 금강산에 모이도록 불렀다 경남 울산의 큰바위도 그 말을 듣고 금강산으로 떠났으나 워낙 덩치가 크고 몸이 무거워 느림보 걸음걸이다 보니 설악산에 이르렀을 때 이미 금강산은 모.. 취미/등산 2010.01.29