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지난 10월 영국의 일간지 텔레그래프 온라인 판에서 ‘장수를 위한 수 식품 20가지’를 선정했다. 영국 리즈 대학교(Leeds University) 식품과학과 게리 윌리엄슨(Gary Williamson) 교수팀이 선정한 이 식품들은 활성산소를 제거하고 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 폴리페놀 성분이 풍부하다는 것이 공통점. 1 ..

▶술 마시기 전 위벽 보호 술 마시기 전 우유 한잔은 위에 보호막을 형성해준다는 사실. 또 달걀프라이 반숙은 알코올의 체내 흡수를 줄여 준다. 야외에서 반숙을 구하기 힘들다면 제과점의 달걀 노른자가 듬뿍 들어간 슈크림 빵으로 위벽을 보호하는 센스. ▶죽음의 시간 오후 7시는 피하자 오후 7시..

♣ 감기 치료는 가정 요법으로 ♣ ♣ 감기 치료는 가정 요법으로 ♣ ◇파 예로부터 감기에 좋다고 전해져 오는 대표적인 식품 중의 하나. 날파는 땀을 내거나 열을 내리는 작용을 한다. 감기 초기에 파뿌리를 생강, 귤껍질과 함께 달여 마시고 땀을 내면 쉽게 감기가 낫는다. 파의 푸른 잎은 약효가 거..

요새는 하도 언론이나 인터넷에서 물을 많이 먹어야 한다라고 떠들어대는 바람에 평소 물을 많이 먹는 사람들이 많다. 또한 옥수수수염차가 좋다고 해서 가끔 보면 직접 옥수수수염을 다려서 물처럼 먹는 사람들도 많이 있다. 옥수수수염차에 대한 이야기는 이전에도 한 적이 있고, 다음 포스팅에서..

간을 지키는 생활습관/간 해독식품 간 지키는 생활습관 & 간 해독 식품 40대 사망원인 2위 간이 위험하다 간질환이란 간염, 간경병, 간암 등 주변에서 흔히 듣는 간 관련 질병들을 말한다. 2005년에 발표된 국내 사망자 원인 순위에 따르면 간질환이 6위. 특히 40대 사망원인 2위를 차지하고 있다. 우리 ..

유래] 천마는 하늘에서 떨어져 마목을 치료하였다고 하여 "하늘"이라는 뜻의 天과 마목의 麻가 합쳐서 붙여진 이름으로 전해지며, 동의보감의 탕액편에 모든 혀와 어지러운 증세에 천마가 아니면 치료 하기 어렵다고 기록되어 있다. [특징] 천마는 난초과에 속하는 고등식물로 잎도 없고, 잔뿌리도 없..

플레이를 누르셔서......음악을 들으시면서... 식이 섬유의 보고… 우리 전통 식품 전문가들은 우리 조상들이 즐겨 먹던 전통 식품으로 소박한 밥상을 꾸린다면 현대사회에서 쉽게 발생하는 성인병의 위험은 줄어든다고 입을 모은다. 전통 발효식품인 된장, 고추장, 간장은 물론 숙성시킨 매실은 체내..

01. 자물쇠를 잘 열리게 하려면? 빡빡한 자물쇠에 기름을 부으면 잠깐 동안은 잘 열리지만 얼마 못 가서 아주 못 쓰게 되는 경우가 많다. 이럴 때는 연필심을 갈아서 그 가루를 자물쇠통 안에다 조금 집어넣고 몇 번 잠갔다 열었다 하면 아주 부드럽게 된다. 02. 비누가 피부에 맞지 않을 때 비누를 아무..

구 분 병 명 민 간 요 법 정신신경계 불면증 마늘의 생즙을 내어 머리맡에 놓고 냄새를 맡으면서 잠을 자면 잠이 잘 온다 간 질 흰 봉선화의 줄기를 잘게 쓸어 물을 붓고 달여서 하루에 두 차례씩 장복하면 탁한 효과를 본다 어깨결림 토란과 밀가루를 같은 분량으로 고루 잘 섞어 반죽하여 생강 즙과 ..

혈관을 굳게 하고 막히게 하는 지질을 없애주는 데 도움을 주는 영양소에는 섬유소와 비타민P, 불포화 지방산 등이 있는데 이들이 풍부한 식품으로는 버섯과 고구마, 가지 등 혈액 속에 돌고 있는 지방을 없애는 식이요법 혈액 속에 지방이 많은 것을 흔히 고지혈증이라 하는데, 혈액 속에 이물질을 많..