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밀폐용기에 담아 보관하면 살 때의 맛이 1~2개월 동안 유지된다. 밥맛을 좌우하는 것은 쌀의 수분 함유율로 16%의 수분을 포함한, 도정한 지 15일 이내의 것이 최고다. 이보다 건조해지면 금이 가고 전분이 나와 맛이 변질되고, 수분이 많아지면 곰팡이와 세균이 생겨 맛이 떨어진다. 와와인 보관은 7~18℃..

새 아파트 페인트냄새 양파 놔두면 사라져 새로 지은 아파트에 입주하거나 집 단장을 하고 난 후에는 페인트 냄새 때문에 괴롭다. 이럴 땐 양파를 몇 개 쪼개 구석진 자리에 놓아 두면 두가지 냄새가 중화되어 아무냄새도 나지 않게 된다. 변기 찌든 때 수세미에 치약 발라 닦으면 " 반짝 " 변기에 묵은 ..

▶ 1. 바퀴벌레 퇴치 ◎ 늦가을 떨어진 "은행잎"을 깨끗이 씻어 말린후 몇개씩 묶어 싱크대 아래쪽이나 장판아래등에 놓아두면 끝!! 1년 정도 효력이 간다고 하니 가을에 준비해두는게 좋을듯 합니다. ◎ 잡식성인 바퀴벌레는 감자를 좋아한다고 하니 찐감자를 붕산과 섞어 반죽하고 적당한 크기로 빚..

*** 생활속의 지혜 117가지 *** 1. 락스액으로 타일 묵은 때 벗겨 욕실타일 틈새에 낀 묵은 때를 벗겨내려면 종이 타월이나 화장용 티슈를 올려놓고 락스원액을 부은 다음 하룻밤 묵혀 두면 깨끗해진다. 2. 소금으로 조화 손질하면 깨끗 오래된 조화를 깨끗하게 손질하려면 비닐봉지에 소금을 넣고 조화를..

cafe.daum.net/ekfqhddlfkd ■ 주방 ▶ 가스레인지 1. 가스레인지 본체에 분말이나 액상 클렌저를 뿌리고 수세미로 닦아낸다. 이때는 청소하기 20분 전쯤 클렌저를 밀 뿌려 음식 찌꺼기를 불려놓으면 청소하기가 한결 편리하다. 주의할 점은 입자가 고운 수세미나 부드러운 스펀지를 이용해야 표면이 긁히지 ..

내집마련 '열쇠'가 바뀌었다…통장을 리모델링하라 [조선일보 2007-03-30 10:04:35] --> 내집마련 '열쇠'가 바뀌었다…통장을 리모델링하라 -->--> 통장가입 빨리하고 효도하고 혼인신고하라 바뀐 청약제도 ‘점수따기’ 9계명 청약가점제의 윤곽이 드러남에 따라 주택 수요자들의 청약전략도 크..

*** 생활속의 지혜 117가지 *** 1. 락스액으로 타일 묵은 때 벗겨 욕실타일 틈새에 낀 묵은 때를 벗겨내려면 종이 타월이나 화장용 티슈를 올려놓고 락스원액을 부은 다음 하룻밤 묵혀 두면 깨끗해진다. 2. 소금으로 조화 손질하면 깨끗 오래된 조화를 깨끗하게 손질하려면 비닐봉지에 소금을 넣고 조화를..

* 핸드크림에 설탕 섞으면 효과 최고 !! 정말 간단하게 손의 피부를 지킬수있는 방법 하나, 핸드크림과 함께 설탕을 준비하세요. 핸드크림을 한번 쓸 분량만큼 짜고 거기에 설탕 반 스푼을 뿌려서 섞으세요. 설탕과 크림을 골고루 섞은후 전체에 부드럽게 발라주면되요. 몰라보게 손이 고와진답니다. * ..

주방 세제 15가지 똑똑한 활용법 주방에서 사용하기 1 설거지는 기본이다 Tip _ 설거지 제대로 하는 요령 *찬물보다 손을 담갔을 때 약간 미지근한 물이 좋다. *기름 묻은 접시는 접시를 뒤집은 후 물을 세게 틀면 왠만한 유분은 다 떨어져 나간다. *컵, 볼 등의 ���리 그릇 → 수저, 젓가락, 나이프, 포..

효과적인 암기법 1. 취침 전 20분을 최대한 활용하라 자기 전에 정해진 일을 하지 못하면 잠자리에 들지 못하는 사람이 있는데, 이러한 습관을 '취침의식'이라고 한다. 바로 이 취침의식을 활용하면 기억술에 크게 도움을 준다. 미국의 심리학자인 젠킨스 박사는 한 가지 흥미로운 실험을 했는데, 평균 ..